Ein Vorgeschmack auf die Fußball-WM
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(djd/pt). Der Countdown läuft: Am 11. Juni 2010 wird in Südafrika das Eröffnungsspiel der Fußballweltmeisterschaft angepfiffen. Es ist die erste WM auf dem schwarzen Kontinent und leitet damit eine neue Zeitrechnung ein. Nicht nur Fußballfans werden sich deshalb im Sommer 2010 auf den Weg machen, um diese faszinierende Region kennenzulernen.
Foto: djd
In ihren weiten, offenen Ebenen wächst ein Baum, den die Einheimischen hoch schätzen: der Marulabaum. Nur der weibliche Baum trägt die tropisch-herbe Marulafrucht. Sie hat den vierfachen Vitamin-C-Gehalt einer Orange und wird etwa so groß wie eine Pflaume. Die reife Frucht ist hellgelb, ihr weißes Fruchtfleisch und der große Kern sind von einer festen Haut umgeben. Aus dieser sagenumwobenen Frucht wird ein einzigartiger Likör gewonnen: Amarula. Nachdem die reifen Früchte entsteint und geschält sind, wird der daraus gewonnene Marulawein in traditionellen Kupferkesseln destilliert. In Eichenfässern reift das Destillat zwei Jahre bis zur völligen Entfaltung seines typischen Geschmacks. Durch die anschließende Verfeinerung mit frischer Sahne entsteht ein angenehm milder Genuss mit einem Alkoholanteil von 17 Prozent.
Sein exotischer, fruchtiger Geschmack verführt die Sinne zu einem afrikanischen Abenteuer. Man kann ihn pur, auf Eis, über Speiseeis oder ofenfrischem Strudel, im Kaffee oder in Cocktails genießen. Passend zu Weihnachten gibt es den fruchtigen Creamliqueur aus Südafrika in einer limitierten Geschenkverpackung im attraktiven, festlichen Design. Die 0,7-Liter-Flasche ist ein ideales Stück Exotik zum Verschenken. Unter www.amarula.com gibt es viele leckere Cocktailrezepte rund um Amarula - "The Spirit of Africa".
